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澳洲坚果焙烤过程中挥发性成分的特征分析#br#
静 玮袁 苏子鹏袁 林丽静
Volatile Profiling of Macadamia Nuts during Roasting
JING Wei, SU Zipeng, LIN Lijing
热带作物学报 . 2016, (6): 1224 -1231 . 

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