广东省菜用桑品种资源嫩芽感官品质和营养功能成分分析
李丽 罗国庆 唐翠明 王振江 戴凡炜 吴福泉 杨琼 廖森泰 肖更生
Sensory Evaluations and Analyses of Nutritional and Functional Components in Tender Shoot of Different Mulberry Cultivars for Cooking
LI Li LUO Guoqing TANG Cuiming WANG Zhenjiang DAI Fanwei WU Fuquan YANG Qiong LIAO Sentai XIAO Gengsheng
热带作物学报
.
2012, (8): 1494
-1499
.
