不同荔枝品种采后果皮褐变与多酚氧化酶关系的研究
陈瑞琴 刘保华 王果 王凌云 张新春 李焕苓 王家保
Relation between Polyphenol Oxidase and Postharvest Pericarp Browning in Different Litchi Cultivars
CHEN Ruiqin LIU Baohua WANG Guo WANG Lingyun ZHANG Xinchun LI Huanling WANG Jiabao
热带作物学报
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2012, (7): 1261
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