食品添加剂对荔枝采后病原菌的抑菌活性及其保鲜效果
赵超 王家保 胡美姣 李敏 杨凤珍 高兆银 张新春
Effects of Food Antioxidants on the Antifungal Activities and Fresh-keeping of Litchi Fruits
ZHAO Chao WANG Jiabao HU Meijiao LI Min YANG Fengzhen GAO Zhaoyin ZHANG Xinchun
热带作物学报
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2011, (2): 324
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