中性甜玉米饮料增稠剂的筛选及稳定性研究

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热带作物学报 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (8) : 1553-1559.

中性甜玉米饮料增稠剂的筛选及稳定性研究

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Screening and Stability of Neutral Sweet Corn Beverage Thickener

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