菠萝皮果胶的分离纯化及组成分析

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热带作物学报 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (8) : 1476-1481.

菠萝皮果胶的分离纯化及组成分析

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Extraction, Purification and Compositional Analysis of Pineapple Rind Pectin

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