响应面法优化龙眼肉微波真空干燥工艺

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热带作物学报 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (12) : 2352-2357.

响应面法优化龙眼肉微波真空干燥工艺

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Optimization of Microwave Vacuum Drying of Longan （Dimocarpus longan Lour.）Pulp by Response Surface Methodology

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