作物栽培与营养、遗传育种
宁建凤, 杨少海, 邹献中, 陈 勇, 孙丽丽, 魏 岚, 巫金龙
2010, 31(8): 1328-1234.
利用田间小区试验, 研究不同氮用量水平(0、 112.5、 225、 337.5 kg/hm2)对芥菜生长、 养分吸收利用、 品质以及土壤硝态氮残留、 累积的影响。 结果表明, 施氮显著增加芥菜产量、 促进芥菜植株对氮、 磷、 钾养分的吸收, 且随氮用量增加, 芥菜产量和养分吸收量呈增加趋势。 芥菜植株氮肥利用率随氮用量增加而降低。 施氮明显提高芥菜地上部可溶性糖、 维生素 C 含量及硝酸盐含量, 但随氮肥用量的增加, 芥菜可溶性糖含量显著降低, 硝酸盐含量有增加趋势, 维生素 C 含量没有显著变化。 不同处理土壤硝态氮主要分布于 0~40 cm 土层, 随土层深度增加, 硝态氮含量总体呈现下降趋势。 施氮显著增加菜地土壤 0~100 cm 土层硝态氮残留累积量, 且硝态氮累积量随氮用量增加显著提高。 从兼顾芥菜产量、 氮肥有效利用及减轻氮对环境污染等角度考虑, 芥菜以225 kg/hm2 的施氮量较为适宜。