热带作物学报

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作物栽培与营养、遗传育种

不同年龄橡胶树胶乳矿质养分的流失

曹建华蒋菊生陶忠良谢贵水赵春梅

2010, 31(1): 1-5.

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以开割橡胶无性系 PR107 为材料，研究 2 a中不同月份8个年龄段（6~28 a）的橡胶树干胶中矿质养分 N、 P、 K、 Ca、 Mg 的含量及流失情况，同时分析了树龄及不同季节对橡胶树胶乳养分流失量的影响。结果表明：（1）在一年中的不同季节，不同树龄 PR107 胶乳中矿质养分含量及流失总量大小顺序为： N>K>P>Mg>Ca。其中，N 素平均流失量在 15.19（8 a）~41.28（22 a）g/株/a； P 素平均流失量为 3.11（6 a）~8.90（22 a）g/株/a； K 素平均流失量为10.09（8 a）~28.40（22 a）g/株/a； Ca 素平均流失量为 0.246（8 a）~0.720（22 a）g/株/a； Mg 素平均流失量为 1.68（6 a）~5.49（22 a）g/株/a。（2）季节因素和橡胶树年龄对胶乳矿质养分的流失具有极显著的影响。橡胶树年龄不同，或在一年中的不同季节，胶乳中矿质元素百分含量和干胶产量均不同，最终导致胶乳中矿质元素的流失量存在差异。。

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作物栽培与营养、遗传育种

不同土壤类型橡胶林地土壤肥力及酶活性的特征

韦家少, 何鹏, 吴敏, 张焱华, 吴炳孙, 佘贵连

2010, 31(1): 6-13.

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对 5 种不同土壤类型的橡胶林地土壤肥力及酶活性特征进行了研究，主要结果表明：在供试土壤中，土壤养分肥力以暗红湿润铁铝土（A土类）的最高，以酸性湿润雏形土（D土类）最低；土壤酶活性以暗红湿润铁铝土（A土类）的最高，以粘化湿润富铁土（C土类）或酸性湿润雏形土（D土类）的最低，湿润富铁土（B土类）和铁质湿润雏形土（E土类）酶活性相差不大。土壤酶活性与土壤肥力因子大部分呈显著或极显著正相关。

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作物栽培与营养、遗传育种

冬巨峰葡萄喷施不同钙质肥料效果分析

贺熙勇, 陶丽, 倪书邦, 陈丽兰

2010, 31(1): 14-18.

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通过大田试验研究冬巨峰葡萄喷施不同钙质肥料效果，结果表明：叶面喷施不同钙肥后冬巨峰的黄叶率均比对照低，各处理与对照间的差异均达到极显著水平，各处理之间也存在显著差异；叶片矿质营养含量的差异则较复杂；与对照相比，处理后果实品质均有明显提高；从处理后对叶色、叶片矿物质营养含量、叶片 CAT、POD 酶活的影响以及对果实品质相关的各项指标的综合效果来看， CaNO3 处理的效果最为明显。

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作物栽培与营养、遗传育种

镉对水稻产量和品质的影响

黄冬芬王志琴刘立军杨建昌

2010, 31(1): 19-24.

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采用土培盆栽方法，以 3 个水稻品种为材料，研究土壤 Cd 处理对水稻产量和稻米品质的影响。结果表明，当土壤 Cd 浓度为 60 或 90 mg/kg 时，扬稻 6 号和扬粳 9538 的产量与对照（土壤未加Cd处理）无显著差异。这 2 个品种在 Cd 浓度为 120 或 180 mg/kg 下以及武运粳 7 号在 Cd 浓度 60 或 120 mg/kg 下的产量均较对照显著降低。在 Cd 胁迫下产量降低的原因主要在于穗数或每穗颖花数的减少， Cd 对结实率和千粒重无显著影响。 Cd 对稻米加工品质、外观品质、蒸煮品质以及蛋白质含量无显著影响。随土壤 Cd 浓度的增加，稻米醇溶蛋白含量增加，清蛋白和球蛋白含量则降低。当土壤 Cd 浓度为 60 和 90 mg/kg 时，稻米淀粉谱的最高粘度、热浆粘度、最终粘度、崩解值和消减值与对照无显著差异；当土壤 Cd 浓度为 120 和 180 mg/kg 时，稻米淀粉谱的最高粘度和崩解值显著降低，热浆粘度、最终粘度和消减值显著增加。在相同土壤 Cd 浓度下，同一器官的 Cd 浓度在品种间无显著差异，但扬稻 6 号 Cd 累积量高于扬粳 9538。表明 Cd 对水稻产量的影响以及 Cd 在稻株的累积量在品种间存在差异，高浓度 Cd 可降低稻米的营养品质和食味性。

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作物栽培与营养、遗传育种

热带作物种质资源 e 平台的建设与应用

李文化陈讨海陈业渊李琼何云

2010, 31(1): 25-30.

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为实现热带作物种质资源的共享与利用，采用 SQL Server2005 构建企业级数据库平台，以 ASP.NET 为框架，用 C# 语言开发三层结构的热作种质资源 e 平台，并与国家自然科技资源 e 平台无缝链接。

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作物栽培与营养、遗传育种

不同荔枝品种结果母枝与果实性状的相关分析

徐宁朱建华彭宏祥欧世金黄凤珠李冬波李鸿莉陆贵锋

2010, 31(1): 31-34.

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调查和分析了不同荔枝品种结果母枝性状与果实性状之间的相关性，旨在为结果母枝的培养提供依据。结果表明：枝条粗度对果实性状的影响最大；枝条长度、复叶数、小叶数和总叶面积与果实性状的相关性，不同品种的荔枝表现各不相同，大丁香的枝条长度与果实性状相关性显著，三月红和草莓荔的复叶数、小叶数及叶面积与果实性状相关性显著或极显著；果实可溶性固形物含量与结果母枝性状相关性不显著。

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作物栽培与营养、遗传育种

紫肉甘薯新品种广紫薯 1 号空间诱变改良效果初步分析

张雄坚, 房伯平, 罗忠霞, 黄立飞, 陈景益, 王章英

2010, 31(1): 35-38.

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为培育超亲的高淀粉或高花青素含量的甘薯新品种，甘薯品种广紫薯 1 号 5 个不同世代组培材料，于2006 年 9 月 9～24 日搭载中国实践八号航天育种卫星，进行空间诱变处理。 2008 年田间种植试验结果表明，经空间诱变处理，大中薯率显著提高，薯块有显著的增产趋势，特别是航 1 与航 4 两个株系比对照增产极显著或显著，而其它主要经济性状变化不显著。

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植物生理生化

热带花卉植物半支莲（Portulaca grandiflora Hook.）观赏性状的化学调控研究

郭兆武, 吴栋, 张楠楠

2010, 31(1): 39-44.

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为了解决热带花卉植物半支莲（Portulaca grandiflora Hook.）茎干生长过长又肉质柔软而影响观赏期这一缺陷，培育出优良的半支莲盆花，以半支莲盆花为材料，选用不同浓度的植物生长调节剂氯化氯胆碱、 PP333 和 S-3307D 的单剂和复配剂，对其观赏性状进行化学调控。结果表明，对半支莲盆花地上部喷施 50％氯化氯胆碱 400 倍液+5％ S-3307D 800 倍液和 50％氯化氯胆碱 200 倍液+5％ S-3307D 400 倍液 2 种复配剂，在 20 d 时测定，盆花的主茎生长速率显著小于对照和其他处理，第 1种复配剂的花朵数增长率和花蕾数增长率显著大于对照和其他所有处理； 40 d 时测定，此 2 种复配剂的主茎生长速率仍显著小于对照和其他处理，但第 1 种复配剂的花朵数增长率和花蕾数增长率仍显著大于对照和其他所有处理，其观赏性状的调控效果显著优于对照和其他处理。且 50％氯化氯胆碱 400 倍液+5％S-3307D 800 倍液的配伍显著优于氯化氯胆碱和 S-3307D 各自单剂的调控效果， 2 种药品此浓度的配伍具有显著的协同调控作用。氯化氯胆碱和 S-3307D 原料来源较丰富，价格便宜，剂型较稳定，是具有较好开发前景的半支莲盆花观赏性状的化学调控剂。

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植物生理生化

狗牙根与弯穗狗牙根形态鉴别性状的筛选

黄春琼刘国道

2010, 31(1): 45-48.

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观测和统计分析了 10 个狗牙根和 8 个弯穗狗牙根种源的 17 个外部形态性状。结果表明：（1）与狗牙根相比，弯穗狗牙根的直立枝和匍匐枝叶片均较宽，节间较粗，差异显著；（2）弯穗狗牙根的叶片浅绿色，柱头紫褐色，而狗牙根的叶片较深，为绿色或深绿色，柱头为紫色、紫红或浅紫色；（3）弯穗狗牙根叶片和叶鞘均无毛，而狗牙根有毛。因此，直立枝和匍匐枝的叶片宽度、节间直径、叶色、柱头颜色、叶片毛况和叶鞘毛况 7 个外部形态性状可作为鉴别这 2 个种的形态学指标。

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植物生理生化

澳洲坚果授粉试验及花粉管生长的荧光显微观察

陶丽, 贺熙勇, 陈丽兰, 肖晓明, 倪书邦

2010, 31(1): 49-53.

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澳洲坚果品种 HAES900 的授粉试验及花粉管生长的荧光显微观察表明： HAES900×D4、 HAES900×HAES695、 HAES900×HAES900 平均每个花序的最终座果率分别为 0.56％、 0.25％、 0.12％，异花授粉的最终座果率比自花授粉的高出 108％～367％，说明品种 HAES900 的异交亲和性好于自交亲和性； HAES900 自花授粉的20 个花序中，最终仅有 20％的花序结实，说明品种 HAES900 可能具有部分自交不亲和性；澳洲坚果授粉后 6 h柱头上花粉大量萌发；异花授粉花柱基部的花粉管数量是自花授粉的 2.5 倍。

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生物技术与组织培养

椰心叶甲蛹酚氧化酶原 cDNA 片段的克隆与序列分析

刘奎林健荣符悦冠彭正强金启安

2010, 31(1): 54-58.

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通过 RT-PCR，从椰心叶甲蛹总 RNA 中扩增 2 个与酚氧化酶基因相关的 DNA 片段，经克隆，测序得到 2个片段的碱基序列，分子量分别为 417 bp 和 638 bp。同源性比对表明， 417 bp 和 638 bp 片段与黄粉甲原酚氧化酶同属一类； 417 bp 和 638 bp 的 cDNA 序列比对发现， 638 bp 片段内包含了 417 bp 片段的全序列，同时还存在2 个插入序列，这 2 个插入序列基本都处于编码酚氧化酶氨基酸序列的阅读框之外。

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生物技术与组织培养

巴西橡胶树 HbHDT1 基因的克隆及表达分析

鲁惠中李辉亮郭冬彭世清

2010, 31(1): 59-64.

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根据一个已获得的在巴西橡胶树幼态无性系与老态无性系之间差异表达的 SSH 片段的序列信息设计引物，通过 RACE 的方法获得橡胶树编码组蛋白去乙酰化酶（histone deacetylase）的cDNA（命名为 HbHDT1）。序列分析结果表明， HbHDT1 长为 1 197 bp，含有 917 bp 的阅读框， 86 bp 的 5'-UTR 和 196 bp 的 3'-UTR，编码 304 个氨基酸。该氨基酸序列与蓖麻、毛果杨、马铃薯、红花苜蓿、大豆、小麦的 HDACs 家族成员的同源性分别为65％、 59％、 50％、 45％、 43％和 40％。半定量 RT-PCR 分析结果表明 HbHDT1 在巴西橡胶树的花、愈伤组织、胚、叶、芽、胶乳中均有表达。在体细胞胚发生过程中 HbHDT1 表达出现明显的差异，在培养 12 d 的体细胞胚中表达量最低，在培养 53 d 的体细胞胚中表达量最高。茉莉酸和乙烯处理对胶乳中 HbHDT1 的表达无影响。

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生物技术与组织培养

24 份木薯（Manihot esculenta）种质的遗传多样性研究

罗霆杨守臻韦民政覃维治唐秀桦郑虚韦威旭

2010, 31(1): 65-71.

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采用产量性状和 12 个表型性状聚类分析以及 SSR 标记技术，对不同产地来源的 24 份木薯（Manihot esculenta）种质遗传多样性进行了研究。结果表明，依据 12 个表型性状在欧氏距离系数为 39.353 处可将供试的 24 个木薯种质分为 3 类，一些品种的表型性状与地理来源之间存在相关性；利用 18 对 SSR 引物对 24 份木薯种质进行多态性分析，共检测到 154 条带，其中多态性带 145 条，每一个位点上检测到 5～12 条，平均 8.6 条。材料间相似系数在 0.510～0.967 之间，平均相似系数为 0.695。以相似系数 0.78 为结合点，可以将材料分为三大类。不同国家和地区来源的材料不能明显聚类，不同淀粉含量、干物质量分数的品种却聚在一起，且没有发现与淀粉含量、干物质量分数相关的特异性条带。农艺性状的聚类结果与 SSR 聚类的结果有很大的差异，说明木薯在长期的演化和自然选择过程中发生了显著的表型变化。

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生物技术与组织培养

枇杷新品种 ‘东湖早’ 的 ISSR 分子鉴定

赵依杰王江波张小红施维属林航

2010, 31(1): 72-76.

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利用 ISSR 分子标记技术，鉴定枇杷新品种 ‘东湖早’。从 95 条引物中筛选出能稳定扩增的 11 条引物对‘东湖早’ 及选定作为对照的 22 个枇杷品种总 DNA 进行 PCR 扩增。构建基于 ISSR 数据的 UPGMA 树状图，结果共获得 141 个位点，有 88 个多态性位点，多态性百分率为 62.41％。 ‘东湖早’ 与对照种相似系数处于 0.560~0.838 之间，与 ‘太城 4 号’ 相似系数最大为 0.838。

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生物技术与组织培养

琯溪蜜柚汁胞 APX1 cDNA 的克隆及原核表达

钟凤林郭志雄潘东明李开拓

2010, 31(1): 77-82.

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为了解琯溪蜜柚(Citrus grandis ‘Guanximiyou’)汁胞在发育过程中， APX 与汁胞活性氧自由基清除和汁胞粒化的关系，以琯溪蜜柚果肉为材料，运用 cDNA 克隆的方法，克隆得到琯溪蜜柚果肉 APX1 cDNA 全长，并进行了原核表达。结果表明：获得了全长为 1 118 bp 的琯溪蜜柚汁胞 APX1 cDNA 全序列，包含 753 bp 的开放阅读框，编码 250 个通读的氨基酸序列。具有过氧化物酶活性位点信号和亚铁血红素结合基信号。目前 APX1cDNA 序列已在 GenBank 上注册，登录号为 gb|FJ595794.1。通过构建重组质粒 p32-APX1，转化至 Trans Rosetta(DE3)中，在大肠杆菌宿主中获得了表达，从而为下一步制备该酶抗体及研究琯溪蜜柚汁胞粒化过程中 APX1 的功能奠定了基础。

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生物技术与组织培养

海南槟榔黄化病病原物的分子鉴定

车海彦吴翠婷符瑞益, 温衍生叶莎冰罗大全

2010, 31(1): 83-87.

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槟榔黄化病是槟榔上的一种重要病害，如何快速检测该病原菌是防治该病的重要基础。利用植原体 16S rDNA通用引物对海南感染黄化病的槟榔花苞总 DNA 进行巢式 PCR 扩增，获得约 1.2 kb 的特异片段，并对扩增产物进行核苷酸序列测定。通过 BLAST 程序比较、系统进化树构建及 iPhyClassifier 分析表明，引起海南槟榔黄化病病原植原体属于翠菊黄化植原体组（16SrⅠ组），且为该组中一个新的亚组，即 G 亚组，现将其暂命名槟榔黄化植原体（Arecanut yellow leaf phytoplasma， AYL）。

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植物病理、作物病虫害及其防治

云南省田菁根瘤菌及根瘤内生细菌遗传多样性研究

董鑫刘晓云张斌王易鹏

2010, 31(1): 88-92.

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本研究采用 BOX-PCR 指纹图谱和 16S rDNA 全序列分析，对 45 株分离自田菁的根瘤菌及根瘤内生细菌进行了菌株多样性研究， BOX-PCR 指纹图谱分析结果表明，在 78％的相似性水平上，待测菌株分成了 4 个遗传群，其中群Ⅰ和群Ⅳ分别与根癌土壤杆菌（Agrobacterium tumefaciens）和大肠杆菌（Escherichia coli）聚在一起，其它群没有与参比菌株聚群。选取每群的代表菌株进行 16S rDNA 全序列测定。结果表明：待测菌株归于 6 个属，分别是贪铜菌属（Cupriavidus ）、拜纳蒙纳斯属（Balneimonas ）、土壤杆菌属（Agrobacterium）、克罗诺杆菌（Cronobacter）、肠杆菌属（Enterobacter）和泛菌属（Pantoea），菌株表现了丰富的遗传多样性；其中分离自田菁的根瘤菌隶属于贪铜菌属（Cupriavidus）和拜纳蒙纳斯属（Balneimonas）尚未见其它文章报道。

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植物病理、作物病虫害及其防治

复合生物菌剂对城市污泥堆肥发酵的效果

潘顺秋孙先锋钟海风赵虹

2010, 31(1): 93-97.

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应用海南农丰宝肥料有限公司自主研发的复合生物菌剂对海口市白沙门污水处理厂的污泥进行发酵试验。结果表明，城市污泥堆肥通过接种复合生物菌剂，可以明显提高堆肥初期的发酵温度，延长高温持续时间，加快堆肥物料的水分挥发，缩短堆肥发酵周期，促进堆肥快速腐熟。试验产品无异臭味，总有效活菌数达到 2×109 个/g，符合 GB 20287-2006 标准的要求，可用做城市污泥规模化堆肥发酵的生物菌剂。

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植物病理、作物病虫害及其防治

橡胶树多主棒孢菌室内产孢条件的优化

时涛, 蔡吉苗, 李超萍, 林春花, 刘先宝, 黄贵修

2010, 31(1): 98-105.

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对橡胶树多主棒孢菌株 3 种室内产孢方法进行了比较，通过产孢量、孢子大小、活力和致病力等方面的评价，发现菌丝打断法结果优于自然产孢法和纸片产孢法。进一步的研究结果表明：光暗交替、 28 ℃、 pH7、RH75％是孢子产生的最适条件；产孢时培养基越多，产孢量越高；菌丝打断后 36 h 时产孢量达到最高。采用菌丝打断法共进行 25 个多主棒孢菌株的室内产孢试验，所有菌株产孢量均在 6.1×105 个/cm2 菌落以上。

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植物病理、作物病虫害及其防治

拮抗香蕉枯萎病镰刀菌木霉菌株的分离筛选

吴琳黄华平杨腊英景晓辉冉长城韦康朱利林张俊芳黄俊生

2010, 31(1): 106-110.

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香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌古巴专化型引起的，目前尚缺乏有效的防治方法，木霉菌是重要的植物病害防治菌，广泛分布于自然界。木霉菌具有广泛的适应性，能杀伤多种重要的植物病原菌且作用机制多种多样。笔者从广东湛江、海南儋州等地 152 份土样中分离出 330 株木霉，通过对峙法对木霉菌进行体外拮抗作用测定及评价，选出 10 株对尖孢镰刀菌有较好拮抗效果的木霉菌；并测定无菌土中木霉与病原菌的种群动态变化，结果表明木霉在土壤中对病原菌有一定的抑制作用。

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植物病理、作物病虫害及其防治

甘蔗二点螟杀虫真菌绿僵菌的筛选与毒力测定

詹儒林, 常金梅, 何衍彪

2010, 31(1): 111-115.

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从椰心叶甲僵虫上分离得到 10 株对甘蔗二点螟具有较好致病性的绿僵菌，其中 MC3 的致病性最好，校正死亡率为 89.16％，且甘蔗二点螟的校正死亡率随着 MC3 菌株孢子浓度的增加而逐渐提高，当浓度为 1.0×107 个/mL时，其死亡率为 93.02％。 MC3 菌株在 SDAY 培养基菌丝生长及产孢效果最好，孢子萌发的最适温度是 25~28℃。

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植物病理、作物病虫害及其防治

常用杀虫剂对橡副珠蜡蚧及副珠蜡蚧阔柄跳小蜂的选择毒杀作用

张方平朱俊洪李聪韩冬银张敬宝符悦冠

2010, 31(1): 116-121.

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研究 6 种常用杀虫剂[三氯氟氰菊酯、乐果、高净蚧、敌介灵、毒死蜱及自行混剂（乐果+毒死蜱）]对橡副珠蜡蚧（Parasaissetia nigra Nietner）及其寄生性天敌副珠蜡蚧阔柄跳小蜂（Metaphycus parasaissetiae Zhang and Huang）的毒性。结果表明：乐果、毒死蜱、混剂对橡副珠蜡蚧成虫有明显的毒杀作用，其余药剂对橡副珠蜡蚧成虫的毒性较小；所有供试药剂对橡副珠蜡蚧 3 龄若虫和跳小蜂成虫毒性大，对副珠蜡蚧跳小蜂幼虫期和蛹期存活影响小，但药剂处理蛹期和幼虫期的跳小蜂都能缩短其羽化后成虫寿命。综合考虑：在橡副珠蜡蚧大发生而跳小蜂较多的胶园可优先选用乐果和毒死蜱进行防治。

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植物病理、作物病虫害及其防治

5 个不同腰果品系对茶角盲蝽的抗虫性

张中润, 梁李宏, 黄伟坚, 王金辉, 黄海杰

2010, 31(1): 122-125.

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田间自然发生条件下，研究 5 个不同腰果品系对茶角盲蝽的抗虫性。结果表明： CP63-36 和 FL30 的抗虫性最弱，均为高感品系，大面积推广种植时应注意茶角盲蝽的防治； HL2-13 也有较强的抗虫性（中抗）； GA63的抗虫性较弱（感虫）； HL2-21 对茶角盲蝽的抗虫性最强，为高抗品系，可作为抗茶角盲蝽的优良育种材料。

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农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测

海南产木薯茎和叶挥发油的化学成分及其生物活性

胡力飞梅文莉吴娇王文泉彭明戴好富

2010, 31(1): 126-130.

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为研究木薯茎和叶的挥发油成分，采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用方法对其化学成分进行分析，鉴定了茎的挥发油中 25 个成分和叶挥发油中 22 个成分，分别占总挥发油含量的 83.53％和 83.46％。其中茎挥发油主要成分为棕榈酸（31.39％）、油酸（8.94％）、亚油酸（5.57％），叶挥发油主要成分为棕榈酸（16.85％）、植醇（15.02％）、异植醇（11.21％）。用滤纸片琼脂扩散法测定茎和叶挥发油的抗金黄色葡萄球菌活性和抗耐甲氧西林金黄色葡萄菌（MASA）活性，结果表明：茎的挥发油具有抗金黄色葡萄球菌活性;叶的挥发油具有抗 MASA 活性。细胞毒活性结果表明，茎的挥发油对人慢性髓原白血病细胞 K562 有显著细胞毒活性，其 IC50 值为 7.0 μg/mL。

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农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测

丝瓜络多糖提取工艺的研究

黎炎王益奎李文嘉龙明华

2010, 31(1): 131-135.

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研究了丝瓜络多糖的提取工艺。在进行预处理方法和提取次数试验后，对浸提温度、料液比、浸提时间分别进行单因素试验和 L9（33）正交设计对丝瓜络多糖的提取工艺进行优化。结果表明：丝瓜络晒干后直接提取、在浸提温度 70 ℃、料液比 1 ∶ 30、浸提时间 10 h、浸提 1 次为最佳提取条件。在此条件下，丝瓜络多糖粗品的提取率为 10.08％，多糖含量为 19.27％。

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农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测

36 个石榴（Punica granatum L.）品种的品质测定

汪小飞周耘峰赵昌恒孙龙伍全根

2010, 31(1): 136-140.

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对云南省蒙自县石榴品种园中来源于全国石榴产区的 36 个石榴（Punica granatum L.）品种，在相同栽培条件，相同树龄，均达到成熟的果实进行可溶性糖含量、有机酸含量、可溶性固形物含量、籽粒硬度等指标进行测定与分析。结果表明： ‘天红蛋’ 等 29 个石榴品种中达到优良，适合在蒙自栽培发展； ‘净皮甜’ 等 9 个品种适合作为水果鲜食类在当地栽培； ‘酸绿籽’ 等 8 个作为有机酸含量高的酸石榴品种，适合作为药用类在当地栽培。结果为当地石榴栽培品种的选择奠定了基础。

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农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测

槟榔红色素提取工艺的研究

郑亚军陈卫军李艳赵松林郑小蔚

2010, 31(1): 141-145.

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探讨了槟榔中制备红色素的最佳工艺条件，结果表明，槟榔色素最佳的提取溶剂为含 0.1 mol/L 盐酸的 50％乙醇，最佳的工艺条件为提取温度 50 ℃、料液比 1： 30、提取时间 90 min。

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海口市不同云天条件下水汽含量特征及降水效率分析

黄彦彬李春鸾

2010, 31(1): 146-150.

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分析不同云天条件时的水汽含量及其变化，可以对人工增雨作业时机及效果评估提供有价值的信息。应用 2005 年 11 月海口市地基 GPS 遥感大气水汽含量资料、逐时降水资料分析了大气水汽含量在不同云天条件下的特征与实际降水的对应关系以及不同降水云系的降水效率。结果表明：GPS 反演的水汽含量与探空计算得到的水汽数据具有较好的一致性，同时水汽含量值与地面降水吻合较好。在海南岛冬季三类热带降水云中，积雨云水汽含量最大，降水期间变化幅度也最大，浓积云次之，最低是蔽光层积云。海南岛冬季降水云的自然降水效率不高，空中水汽约 97.6％不能转化降落到地面，有一定的人工增雨潜力。

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综述

橡胶树乳管膨压的测定技术及其变化规律

安锋, 曾宪海, 林位夫

2010, 31(1): 151-157.

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橡胶树胶乳是其韧皮部乳管在受到伤害胁迫后排出的液体细胞质。胶乳的再生和排出均与乳管膨压存在一定关联。本文综述了橡胶树乳管膨压的测定技术及其变化规律的研究结果，发现现有的几种乳管膨压测定技术均存在一定缺憾，对乳管膨压变化规律的研究也因测定方法等的限制不够深入、系统，且未与目前生产上普遍使用的乙烯利刺激割胶制度联系起来；并展望了将植物细胞压力探针技术改进后用于橡胶树乳管膨压测定研究的可能性。

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综述

橄榄功能成分及其抗氧化作用研究进展

林玉芳, 陈清西

2010, 31(1): 158-163.

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橄榄果实中富含丰富的营养功能成分，包括蛋白质、脂肪酸、挥发性芳香物质、有机酸、氨基酸、酚类物质等，与橄榄的药理功效具有密切的关系。橄榄中的多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）等具有抗氧化能力。本文综述了橄榄的功能成分以及抗氧化作用，以期为橄榄的进一步研究提供参考依据。

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