壳聚糖涂膜处理对鲜切杨桃的保鲜效果

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热带作物学报 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (2) : 145-149.

壳聚糖涂膜处理对鲜切杨桃的保鲜效果

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Effect of Chitosan Coating on Quality Maintenanceof Fresh- cut Carambola

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