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热带作物学报
脱脂椰肉中多酚化合物抗氧化性的研究
郑亚军 李 艳 林道旭 陈卫军, 赵松林
Antioxidation property of the Polyphenol from Defatted Coconut Meat
Zheng Yajun, Li Yan, Lin Daoxu Chen Weijun , Zhao Songlin
热带作物学报 . 2010, (5): 859 -862 . 

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