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热带作物学报
椰子水饮料的制备工艺
李 瑞, 夏秋瑜, 李枚秋, 陈 华, 冯美利, 赵松林
Preparation of Coconut Water Beverage
Li Rui, Xia Qiuyu, Li Meiqiu, Chen Hua, Feng Meili, Zhao Songlin
热带作物学报 . 2009, (7): 1039 -1043 . 

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