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热带作物学报
槟榔红色素的抗氧化活性
郑亚军 苏冰霞 陈卫军 李艳 赵松林
Antioxidant Activity of Areca Pigment
Zheng Yajun Chen Weijun Li Yan Zhao Songlin
热带作物学报 . 2009, (6): 881 -884 . 

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