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热带作物学报
不同加工方式黑胡椒产品风味品质分析
黄菲菲 谷风林 吴桂苹 房一明 朱红英
Analysis of the Flavors Quality of Black Pepper Prepared from Different Methods
HUANG Feifei GU Fenglin WU Guiping FANG Yiming ZHU Hongying
热带作物学报 . 2017, (7): 1357 -1364 . 

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