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热带作物学报
保鲜剂联合热处理对木薯品质及贮藏效果的影响
蔡坤 李开绵 陈松笔
The Effects of Different Preservative and Heat Treatment on Preservation and Quality of Fresh Cassava Root
CAI Kun LI Kaimian CHEN Songbi
热带作物学报 . 2016, (5): 979 -983 . 

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