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热带作物学报
菠萝蜜多糖提取工艺优化及初步鉴定
朱科学 张彦军 谭乐和 徐 飞 贺书珍
Optimized Extraction and Identification of Polysaccharides Isolated From Jackfruit(Artocarpus heterophyllus Lam.)Pulp
ZHU Kexue ZHANG Yanjun TAN Lehe XU Fei HE Shuzhen
热带作物学报 . 2016, (2): 404 -410 . 

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