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热带作物学报
紫薯多糖脱蛋白工艺的研究
林翔凯 张龙涛 陈洁 陈玲 郑宝东
Deproteinization of Purple Sweet Potato Polysaccharide
LIN Xiangkai ZHANG Longtao CHEN Jie CHEN Ling ZHENG Baodong
热带作物学报 . 2014, (2): 381 -386 . 

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