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热带作物学报
椰肉氨基酸测定与营养评价
刘立云 李艳 唐龙祥 王萍 郑亚军 秦呈迎 牛聪
Determination of Amino Acids in Coconut Meat and Its Nutritional Evaluation
LIU Liyun LI Yan TANG Longxiang WANG Ping ZHENG Yajun QIN Chengying NIU Cong
热带作物学报 . 2013, (9): 1803 -1806 . 

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