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热带作物学报
茶多酚类化合物与维生素协同抗氧化机理研究进展
刘晓慧 孟庆 李伟 屠幼英
Research Progress on Synergism AntioxidationMechanism of Tea Polyphenols and Vitamins
LIU Xiaohui MENG Qing LI Wei TU Youying
热带作物学报 . 2012, (12): 2305 -2310 . 

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