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热带作物学报
金柑果汁加工中的脱苦工艺研究
陈艺晖 林河通 郑俊峰 孔祥佳 苏健涵
Study on Debittering Technology for Kumquat Juice during Processing
Chen Yihui Lin Hetong Zheng Junfeng Kong Xiangjia Su Jianhan
热带作物学报 . 2011, (3): 564 -567 . 

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