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热带作物学报
椰汁冰淇淋的生产工艺
何金兰 肖开恩 张艳红
Developm ent of CoconutMilk Ice Cream
He Jinlanl Xiao Kalenl Zhang Yanhong
热带作物学报 . 2006, (2): 99 -102 . 

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