昼夜温差对茶鲜叶挥发性及非挥发性品质成分及相关生理指标的影响

陈林怡, 郭豪, 陈红梅, 张哿烨, 廖露露, 周婉婷, 张梦雪, 易志刚

热带作物学报 ›› 2024, Vol. 45 ›› Issue (4) : 793-803.

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热带作物学报 ›› 2024, Vol. 45 ›› Issue (4) : 793-803. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2024.04.015
采后处理与质量安全

昼夜温差对茶鲜叶挥发性及非挥发性品质成分及相关生理指标的影响

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Effects of Temperature Difference Between Day and Night on Volatile and Non-volatile Quality Components and Related Physiologic Index of Fresh Tea Leaves

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