茶多酚与壳聚糖复合保鲜剂对黄金百香果和紫香百香果保鲜效果的影响

杨雪莲; 胡小京; 王霞; 李文文; 吴永飞; 颜丽; 彭强; 龙秀琴

doi:10.3969/j.issn.1000-2561.2022.10.021

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热带作物学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (10) : 2139-2148. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2022.10.021

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茶多酚与壳聚糖复合保鲜剂对黄金百香果和紫香百香果保鲜效果的影响

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Effects of Tea Polyphenols and Chitosan Compound Preservative on the Preservation of Golden Passion Fruit and Purple Passion Fruit

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收稿日期	修回日期	出版日期
2022-02-26	2022-06-17	2022-10-25
发布日期
2022-11-04

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