香蕉果肉类胡萝卜素提取与测定方法

范迎康, 李莉, 詹妮, 况梦宇, 邓贵明, 吕培涛, 盛鸥

热带作物学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (9) : 1945-1952.

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热带作物学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (9) : 1945-1952. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2022.09.023
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香蕉果肉类胡萝卜素提取与测定方法

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Optimization of Extraction and Determination of Carotenoids from Banana Pulp

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