基于UPLC-Q-TOF-MS技术的益智种子和果皮成分分析

王茂媛, 王祝年, 王清隆, 羊青, 张旻, 晏小霞

热带作物学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (5) : 1064-1075.

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热带作物学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (5) : 1064-1075. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2022.05.021
采后处理与质量安全

基于UPLC-Q-TOF-MS技术的益智种子和果皮成分分析

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UPLC-Q-TOF-MS Based Analysis of Chemical Constituents of Seeds and Peels of Alpinia oxyphylla

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