Antioxidant Activities and GC-MS Analysis of Ilex kudingcha C.J. Tseng Extracts by Different Extraction Methods

doi:10.3969/j.issn.1000-2561.2020.03.022

Abstract

Abstract:

The present study was aimed to compare the effects of the extracts of Ilex kudingcha C.J. Tseng with different organic solvents (ethanol, ethyl acetate, petroleum ether) assisted by ultrasound and supercritical CO₂ extraction against oxidation activities (DPPH?) scavenging activity, hydroxyl radical (?OH) elimination activity, superoxide anion free radical (O₂ ^-?) scavenging activity and ABTS ⁺? radical elimination ability), and component analysis by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). The DPPH? and O₂ ^-? scavenging abilities were as follows: ultrasound-ethanol extract > supercritical CO₂ extract > ultrasound-ethyl acetate > ultrasound-petroleum ether extract. The OH? and ABTS ⁺? radical scavenging abilities were as follows: ultrasound-ethanol extract > ultrasound-ethyl acetate extract > supercritical CO₂ extract > ultrasound-petroleum ether extract. GC-MS analysis showed that there were five main types of substances in the four different extraction methods, a total of 50 chemical components and seven common components.

Key words: Ilex kudingcha C.J. Tseng, extracts, supercritical CO₂, in vitro antioxidant activity, GC-MS

CLC Number:

ZHU Kexue,DAO Chunli,GU Wenliang,XU Fei,TAN Lehe. Antioxidant Activities and GC-MS Analysis of Ilex kudingcha C.J. Tseng Extracts by Different Extraction Methods[J]. Chinese Journal of Tropical Crops, 2020, 41(3): 579-585.

Figures/Tables 5

References 27

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类别 Types	保留时间Retention time /min	化学成分 Chemical components	超声-乙醇 Ultrasound -ethanol	超声-乙酸乙酯 Ultrasound-ethyl acetate	超声-石油醚 Ultrasound- petroleum ether	超临界CO₂ Supercritical CO₂
烷烃类	33.121	十六烷（Hexadecane）	-	+	-	-
	33.324	十三烷（Tridecane, 1-iodo-）	-	+	-	-
	39.503	二十四烷（Tetracosane）	-	+	-	-
	41.876	癸烷（Decane, 3,6-dimethyl-）	-	+	-	-
	42.602	十五烷（Pentadecane）	+	+	-	-
	43.311	环氧十二烷（13-Oxabicyclo[10.1.0]tridecane）	-	+	+	-
	44.413	二十烷（Eicosane）	-	+	-	-
	44.907	二十六烷（Hexacosane）	-	+	-	-
	46.122	1,2-环氧十六烷（Oxirane, tetradecyl-）	-	+	-	-
	47.129	十八烷（Octadecanal）	+	-	-	+
	47.588	三癸基环氧乙烷（Oxirane, tridecyl-）	-	+	-	-
	48.076	壬烷（9-Oxabicyclo[6.1.0]nonane）	-	+	-	+
	49.506	二十八烷（Octacosane）	-	+	+	+
	54.140	四十四烷（Tetratetracontane）	+	-	-	+
	55.155	1,2-环氧环辛烷（9-Oxabicyclo[6.1.0]nonane, cis-）	-	-	+	-
	62.616	氯代十六烷（Hexadecane, 1-chloro-）	-	+	+	-
	67.922	十九烷（Nonadecane）	-	+	-	-
	74.300	1,2-环氧十六烷（Oxirane, tetradecyl-）	+	-	-	-
	74.382	胆甾烷 [Cholestane, 4,5-epoxy-, (4.alpha.,5.alpha.)-]	-	+	+	+
酯类	30.161	丙氨酸乙酯（D-Alanine, N-ethoxycarbonyl-, ethyl ester）	-	+	-	-
	36.745	亚硫酸,十八烷基2-丙酯（Sulfurous acid, octadecyl 2-propyl ester）	-	+	-	+
	37.103	棕榈酸甲酯（Hexadecanoic acid, methyl ester）	+	-	-	+
	37.689	邻苯二甲酸,壬酯（Phthalic acid, nonyl pentadecyl ester）	-	-	-	+
	38.748	2-己基-1-癸醇硫酸氢酯（1-Decanol, 2-hexyl-）	-	+	-	-
	45.614	乙酸正十七烷基酯（Heptadecyl acetate）	+	+	+	+
	53.151	十七碳二烯酸甲酯（Methyl 9,12-heptadecadienoate）	-	-	+	-
	53.643	9,12-十八酸(Z,Z)-, 2-羟基-1-(羟甲基)乙基酯 [9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 2-hydroxy-1- (hydroxymethyl)ethyl ester]	-	-	+	-
酸类	38.009	2-溴十六烷酸（n-Hexadecanoic acid）	+	+	+	+
	48.979	油酸（Oleic Acid）	+	+	+	+
	50.097	反式-13-十八碳烯酸（trans-13-Octadecenoic acid）	-	-	+	-
	54.664	顺式-十八碳烯酸（cis-Vaccenic acid）	-	+	-	+
	53.335	十七酸（Heptadecanoic acid, heptadecyl ester）	-	+		-
	69.995	11,13-二甲基-12-顺醋酸（11,13-Dimethyl-12-tetradecen-1-ol acetate）	+	-	-	+
烯烃类	35.566	新植二烯（Neophytadiene）	+	+	+	+
	51.434	6,11-二甲基-2,6,10-十二碳三烯（6,11-Dimethyl-2,6,10-dodecatrien-1-ol）	+	+	+	+
	59.674	17-三十五烯（17-Pentatriacontene）	-	+	-	-
	63.776	1,E-11,Z-13-十八碳三烯（1,E-11,Z-13-Octadecatriene）	-	+	-	+
其他类	43.974	油酸酰胺 [9-Octadecenamide, (Z)-]	-	-	-	+
其他类	5.314	氯丙氧基苯 [benzene, 1-phenoxy-3- (4-phenoxyphenoxy)-]	-	+	-	-
类别 Types	保留时间Retention time /min	化学成分 Chemical components	超声-乙醇 Ultrasound -ethanol	超声-乙酸乙酯 Ultrasound-ethyl acetate	超声-石油醚 Ultrasound- petroleum ether	超临界CO₂ Supercritical CO₂
其他类	39.823	2,2-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚) Phenol, 2,2'-methylenebis[6-(1,1-dimethylethyl)-4-methyl-	+	+	-	-
	40.127	鲸蜡基戊烷基醚（Hexadecyl pentyl ether）	+	-	+	+
	51.011	十八烷基乙烯基醚 [Octadecane, 1-(ethenyloxy)-]	-	-	+	-
	40.814	聚酰胺树 [9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-]	+	+	+	+
	48.471	9,17-十八二烯醛 [9,17-Octadecadienal, (Z)-]	+	+	+	+
	52.119	亚麻酰氯 [9,12-Octadecadienoyl chloride, (Z,Z)-]	-	+	+	+
	54.175	12-甲基-反,反-2,13-十八碳二烯-1-醇（12-Methyl-E,E-2,13-octadecadien-1-ol）	-	+	+	-
	59.972	苯并二氧六环（1,4 Benzodioxan-6-amine）	+	-	+	+
	61.529	正十八烷-5,4-二丁基（Octadecane, 5,14-dibutyl-）	-	+	-	-
	70.032	顺,顺-2-甲基-3,13-十八二烯醇（2-Methyl-Z,Z-3,13-octadecadienol）	-	+	+	-

类别 Types	保留时间Retention time /min	化学成分 Chemical components	超声-乙醇 Ultrasound -ethanol	超声-乙酸乙酯 Ultrasound-ethyl acetate	超声-石油醚 Ultrasound- petroleum ether	超临界CO₂ Supercritical CO₂
烷烃类	33.121	十六烷（Hexadecane）	-	+	-	-
	33.324	十三烷（Tridecane, 1-iodo-）	-	+	-	-
	39.503	二十四烷（Tetracosane）	-	+	-	-
	41.876	癸烷（Decane, 3,6-dimethyl-）	-	+	-	-
	42.602	十五烷（Pentadecane）	+	+	-	-
	43.311	环氧十二烷（13-Oxabicyclo[10.1.0]tridecane）	-	+	+	-
	44.413	二十烷（Eicosane）	-	+	-	-
	44.907	二十六烷（Hexacosane）	-	+	-	-
	46.122	1,2-环氧十六烷（Oxirane, tetradecyl-）	-	+	-	-
	47.129	十八烷（Octadecanal）	+	-	-	+
	47.588	三癸基环氧乙烷（Oxirane, tridecyl-）	-	+	-	-
	48.076	壬烷（9-Oxabicyclo[6.1.0]nonane）	-	+	-	+
	49.506	二十八烷（Octacosane）	-	+	+	+
	54.140	四十四烷（Tetratetracontane）	+	-	-	+
	55.155	1,2-环氧环辛烷（9-Oxabicyclo[6.1.0]nonane, cis-）	-	-	+	-
	62.616	氯代十六烷（Hexadecane, 1-chloro-）	-	+	+	-
	67.922	十九烷（Nonadecane）	-	+	-	-
	74.300	1,2-环氧十六烷（Oxirane, tetradecyl-）	+	-	-	-
	74.382	胆甾烷 [Cholestane, 4,5-epoxy-, (4.alpha.,5.alpha.)-]	-	+	+	+
酯类	30.161	丙氨酸乙酯（D-Alanine, N-ethoxycarbonyl-, ethyl ester）	-	+	-	-
	36.745	亚硫酸,十八烷基2-丙酯（Sulfurous acid, octadecyl 2-propyl ester）	-	+	-	+
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	37.689	邻苯二甲酸,壬酯（Phthalic acid, nonyl pentadecyl ester）	-	-	-	+
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	53.151	十七碳二烯酸甲酯（Methyl 9,12-heptadecadienoate）	-	-	+	-
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酸类	38.009	2-溴十六烷酸（n-Hexadecanoic acid）	+	+	+	+
	48.979	油酸（Oleic Acid）	+	+	+	+
	50.097	反式-13-十八碳烯酸（trans-13-Octadecenoic acid）	-	-	+	-
	54.664	顺式-十八碳烯酸（cis-Vaccenic acid）	-	+	-	+
	53.335	十七酸（Heptadecanoic acid, heptadecyl ester）	-	+		-
	69.995	11,13-二甲基-12-顺醋酸（11,13-Dimethyl-12-tetradecen-1-ol acetate）	+	-	-	+
烯烃类	35.566	新植二烯（Neophytadiene）	+	+	+	+
	51.434	6,11-二甲基-2,6,10-十二碳三烯（6,11-Dimethyl-2,6,10-dodecatrien-1-ol）	+	+	+	+
	59.674	17-三十五烯（17-Pentatriacontene）	-	+	-	-
	63.776	1,E-11,Z-13-十八碳三烯（1,E-11,Z-13-Octadecatriene）	-	+	-	+
其他类	43.974	油酸酰胺 [9-Octadecenamide, (Z)-]	-	-	-	+
其他类	5.314	氯丙氧基苯 [benzene, 1-phenoxy-3- (4-phenoxyphenoxy)-]	-	+	-	-
类别 Types	保留时间Retention time /min	化学成分 Chemical components	超声-乙醇 Ultrasound -ethanol	超声-乙酸乙酯 Ultrasound-ethyl acetate	超声-石油醚 Ultrasound- petroleum ether	超临界CO₂ Supercritical CO₂
其他类	39.823	2,2-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚) Phenol, 2,2'-methylenebis[6-(1,1-dimethylethyl)-4-methyl-	+	+	-	-
	40.127	鲸蜡基戊烷基醚（Hexadecyl pentyl ether）	+	-	+	+
	51.011	十八烷基乙烯基醚 [Octadecane, 1-(ethenyloxy)-]	-	-	+	-
	40.814	聚酰胺树 [9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-]	+	+	+	+
	48.471	9,17-十八二烯醛 [9,17-Octadecadienal, (Z)-]	+	+	+	+
	52.119	亚麻酰氯 [9,12-Octadecadienoyl chloride, (Z,Z)-]	-	+	+	+
	54.175	12-甲基-反,反-2,13-十八碳二烯-1-醇（12-Methyl-E,E-2,13-octadecadien-1-ol）	-	+	+	-
	59.972	苯并二氧六环（1,4 Benzodioxan-6-amine）	+	-	+	+
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	70.032	顺,顺-2-甲基-3,13-十八二烯醇（2-Methyl-Z,Z-3,13-octadecadienol）	-	+	+	-