A Comprehensive Evaluation of Nutrional Value of 11 Calopogonium  Germplasm Materials

doi:10.3969/j.issn.1000-2561.2019.03.025

Abstract

Abstract:

The nutritive components of Calopogonium were determined by chemical analysis, and the comprehensive evaluation was carried out by membership function method and cluster analysis. The results showed that the crude protein, crude ash, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, calcium and phosphorus of 11 strains were significantly different. Through the comprehensive evaluation of membership function, the clustering was divided into two categories. Among them, 041130150, 051210057, 050320021, 050106023, 050319007 had higher nutritive value. The total phosphorus, neutral detergent fiber and crude protein can be used as an important index to evaluate the nutritional value of woolen bean.

Key words: Calopogonium mucunoides Desv., nutrition components, principal component, membership function method, cluster, quality evaluation

YAN Linling,ZHANG Yu,BAI Changjun. A Comprehensive Evaluation of Nutrional Value of 11 Calopogonium Germplasm Materials[J]. Chinese Journal of Tropical Crops, 2019, 40(3): 590-595.

Figures/Tables 7

References 25

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序号 No.	种质名称 Name of germplasm	采集地 Collection sites	经度 Longitude (E)	纬度 Latitude (N)	海拔 Height/m	生境 Habitat
1	041130002毛蔓豆	海南白沙天堂	109°27.724′	19°22.348′	209.1	荒地
2	050320021毛蔓豆	海南陵水提蒙	110°00.181′	18°34.126′	35.0	荒地
3	041130150毛蔓豆	海南陵水交罗镇	109°57.130′	18°37.139′	47.9	荒地
4	050106023毛蔓豆	海南琼海塔洋镇	110°31.786′	19°17.910′	37.4	路边
5	050319007毛蔓豆	海南昌江大坡镇	109°01.640′	19°17.984′	112.8	路边
6	050321041毛蔓豆	海南五指山	109°30.960′	18°47.948′	363.0	路边草丛
7	050322041毛蔓豆	海南五指山	109°30.960′	18°47.948′	363.0	路边草丛
8	051210057毛蔓豆	海南陵水县郊	110°00.588′	18°29.241′	11.0	荒地
9	060217013毛蔓豆	海南西培农场	109°27.616′	19°21.634′	253.0	路边
10	061210010蓝花毛蔓豆	海南琼海市长坡	110°35.340′	19°19.810′	34.4	山坡
11	070118049毛蔓豆	广东惠州市博罗县	114°18.150′	23°10.751′	20.8	路边荒地
12	色拉特罗大翼豆	育成品种

序号 No.	种质名称 Name of germplasm	采集地 Collection sites	经度 Longitude (E)	纬度 Latitude (N)	海拔 Height/m	生境 Habitat
1	041130002毛蔓豆	海南白沙天堂	109°27.724′	19°22.348′	209.1	荒地
2	050320021毛蔓豆	海南陵水提蒙	110°00.181′	18°34.126′	35.0	荒地
3	041130150毛蔓豆	海南陵水交罗镇	109°57.130′	18°37.139′	47.9	荒地
4	050106023毛蔓豆	海南琼海塔洋镇	110°31.786′	19°17.910′	37.4	路边
5	050319007毛蔓豆	海南昌江大坡镇	109°01.640′	19°17.984′	112.8	路边
6	050321041毛蔓豆	海南五指山	109°30.960′	18°47.948′	363.0	路边草丛
7	050322041毛蔓豆	海南五指山	109°30.960′	18°47.948′	363.0	路边草丛
8	051210057毛蔓豆	海南陵水县郊	110°00.588′	18°29.241′	11.0	荒地
9	060217013毛蔓豆	海南西培农场	109°27.616′	19°21.634′	253.0	路边
10	061210010蓝花毛蔓豆	海南琼海市长坡	110°35.340′	19°19.810′	34.4	山坡
11	070118049毛蔓豆	广东惠州市博罗县	114°18.150′	23°10.751′	20.8	路边荒地
12	色拉特罗大翼豆	育成品种

种质 Germplasm	CP	EE	Ash	NDF	ADF	Ca	P
041130002	18.08±0.07^BCD	2.66±0.94	8.36±0.15^C	50.02±0.03^A	33.86±1.11^A	0.52±0.06^B	0.26±0.01^AB
050320021	17.99±2.57^BCD	3.59±0.54	8.34±0.17^C	44.58±0.62^DE	27.97±0.11^CD	0.60±0.05^B	0.23±0.02^BCD
041130150	20.74±0.68^AB	3.50±0.61	7.07±0.02^E	44.41±0.55^DE	30.74±0.36^B	0.48±0.01^B	0.27±0.01^A
050106023	21.24±0.34^A	3.02±0.50	7.67±0.10^D	43.99±0.37^EF	29.75±0.03^BC	0.55±0.03^B	0.26±0.00^AB
050319007	21.34±0.20^A	3.48±0.73	7.06±0.09^E	41.92±0.03^G	26.41±0.11^D	0.61±0.03^B	0.21±0.01^DE
050321041	16.93±1.20^CD	4.29±0.61	7.59±0.05^D	45.97±0.40^CD	30.71±0.40^B	0.49±0.06^B	0.22±0.02^CDE
050322041	17.97±0.33^BCD	4.27±2.21	7.07±0.06^E	46.79±0.21^BC	29.94±0.52^B	0.51±0.07^B	0.22±0.01^CDE
051210057	19.78±0.21^ABC	3.43±0.52	6.44±0.02^F	45.42±1.00^CDE	29.29±0.06^BC	0.53±0.02^B	0.24±0.01^ABC
060217013	17.39±0.36^CD	3.27±1.03	9.72±0.14^A	46.25±0.67^CD	29.45±0.12^BC	0.59±0.02^B	0.19±0.01^EF
061210010	16.00±0.16^D	2.64±1.11	6.66±0.09^EF	42.35±0.42^FG	22.18±1.13^E	0.85±0.01^A	0.16±0.01^F
070118049	19.74±0.23^ABC	3.53±0.93	6.38±0.24^F	49.05±0.12^A	31.09±0.38^B	0.52±0.01^B	0.26±0.01^AB
大翼豆	18.96±0.16^ABCD	2.40±0.36	9.06±0.09^B	48.51±0.71^AB	30.91±0.19^B	0.90±0.02^A	0.19±0.01^EF
标准误	0.31	0.49	0.06	0.25	0.22	0.02	0.01
显著性	**	ns	**	**	**	**	**

种质 Germplasm	CP	EE	Ash	NDF	ADF	Ca	P
041130002	18.08±0.07^BCD	2.66±0.94	8.36±0.15^C	50.02±0.03^A	33.86±1.11^A	0.52±0.06^B	0.26±0.01^AB
050320021	17.99±2.57^BCD	3.59±0.54	8.34±0.17^C	44.58±0.62^DE	27.97±0.11^CD	0.60±0.05^B	0.23±0.02^BCD
041130150	20.74±0.68^AB	3.50±0.61	7.07±0.02^E	44.41±0.55^DE	30.74±0.36^B	0.48±0.01^B	0.27±0.01^A
050106023	21.24±0.34^A	3.02±0.50	7.67±0.10^D	43.99±0.37^EF	29.75±0.03^BC	0.55±0.03^B	0.26±0.00^AB
050319007	21.34±0.20^A	3.48±0.73	7.06±0.09^E	41.92±0.03^G	26.41±0.11^D	0.61±0.03^B	0.21±0.01^DE
050321041	16.93±1.20^CD	4.29±0.61	7.59±0.05^D	45.97±0.40^CD	30.71±0.40^B	0.49±0.06^B	0.22±0.02^CDE
050322041	17.97±0.33^BCD	4.27±2.21	7.07±0.06^E	46.79±0.21^BC	29.94±0.52^B	0.51±0.07^B	0.22±0.01^CDE
051210057	19.78±0.21^ABC	3.43±0.52	6.44±0.02^F	45.42±1.00^CDE	29.29±0.06^BC	0.53±0.02^B	0.24±0.01^ABC
060217013	17.39±0.36^CD	3.27±1.03	9.72±0.14^A	46.25±0.67^CD	29.45±0.12^BC	0.59±0.02^B	0.19±0.01^EF
061210010	16.00±0.16^D	2.64±1.11	6.66±0.09^EF	42.35±0.42^FG	22.18±1.13^E	0.85±0.01^A	0.16±0.01^F
070118049	19.74±0.23^ABC	3.53±0.93	6.38±0.24^F	49.05±0.12^A	31.09±0.38^B	0.52±0.01^B	0.26±0.01^AB
大翼豆	18.96±0.16^ABCD	2.40±0.36	9.06±0.09^B	48.51±0.71^AB	30.91±0.19^B	0.90±0.02^A	0.19±0.01^EF
标准误	0.31	0.49	0.06	0.25	0.22	0.02	0.01
显著性	**	ns	**	**	**	**	**

指标Parameter	CP	EE	Ash	NDF	ADF	Ca	P
CP	1
EE	-0.018	1
Ash	-0.264	-0.321	1
NDF	-0.165	-0.113	0.309	1
ADF	0.232	0.105	0.301	0.805^**	1
Ca	-0.294	-0.686^*	0.253	-0.135	-0.513	1
P	0.599^*	0.228	-0.263	0.304	0.670^*	-0.760^**	1